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  1. Library Resource
    Documents de politique et mémoires
    mars, 2017
    Brésil, Amérique du Sud

    Brasil
    30 de marzo de 2017
    Quem ganha e quem perde nos (des)caminhos da cadeia industrial da carne?
     
    Diana Aguiar
    FASE BRASIL
     
    Para termos um panorama das questões de fundo relacionadas ao tema, façamos o percurso ao longo dos caminhos da cadeia de produção da carne, imaginando-a como uma corrente que passa por diversos elos até as prateleiras do supermercado

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