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  1. Library Resource
    Articles et Livres
    juin, 2010
    Global

    Dans les pays en développement, l'élevage représente plus d'un tiers du produit intérieur agricole brut ; la croissance et la transformation rapides du secteur de l'élevage dans de grandes régions de la planète ont débouché sur une amélioration des revenus et de la situation alimentaire d?un grand nombre de personnes. Cette « révolution de l'élevage » a cependant largement négligé les producteurs pauvres ; elle a, en outre, accru le risque de zoonoses et été à l'origine de dégradations environnementales.

  2. Library Resource
    Articles et Livres
    juin, 2010
    Global

    Le développement de la production animale aide les pays en développement à remplir l'ensemble des huit objectifs du Millénaire pour le développement des Nations unies. Cependant, si elles sont mal gérées, les exploitations d'élevage peuvent porter atteinte à l'environnement, contribuer à la propagation de maladies infectieuses et mettre en danger la santé publique par le biais d'aliments dangereux.

  3. Library Resource
    Articles et Livres
    juin, 2010
    Global

    L?élevage et la commercialisation d?animaux utiles permettent d?assurer quotidiennement la subsistance de plus d?un milliard de personnes. Mais aussi essentiels qu?ils soient pour l?alimentation, le revenu et la santé, ces systèmes d?élevage tropicaux peuvent autant altérer qu?améliorer les ressources en terres et en eau et génèrent, comme tous les systèmes d?élevage partout dans le monde, des gaz à effet de serre, qui contribuent au réchauffement climatique.

  4. Library Resource
    Articles et Livres
    juin, 2010
    Global

    L'apparition de la crise financière internationale a fait naître l'espoir que celle-ci pourrait être utilisée comme une opportunité de réforme radicale du système économique mondial. Mais la riposte n'a pas été à la hauteur des attentes: les acteurs principaux se préoccupent surtout de leurs intérêts nationaux, une solution aux problèmes structurels à long terme de l'économie mondiale n?est pas en vue. En dépit de leurs appels en ce sens, les pays en développement ne peuvent pas miser sur une aide de l'extérieur.

  5. Library Resource
    Articles et Livres
    juin, 2006
    Global

    En novembre 2004, au bout de deux années de mise au point, le Conseil de la FAO a adopté les Directives volontaires relatives au droit à l'alimentation qui sont, dans les faits, un instrument juridique nouveau pour

  6. Library Resource
    Articles et Livres
    juin, 2006
    Global

    Pour une approche des « droits humains »
    Les Directives volontaires sur le droit humain à l'alimentation constituent un nouvel instrument de lutte contre la faim dans le cadre du droit international. Elles se révèlent être une arme nouvelle et prometteuse contre la sous-alimentation. Grâce à elles, la politique du développement et les droits de l'Homme s'allient dans la lutte pour le droit à l'alimentation. L'« approche des droits humains » est devenue le nouveau mot d'ordre dans le combat contre la faim.

  7. Library Resource
    Articles et Livres
    juin, 2006
    Global

    Les Directives volontaires adoptées en 2004 à l'appui de la concrétisation progressive du droit à l'alimentation ont eu le grand mérite de faire figurer ce dernier en bonne place à l'ordre du jour de la politique internationale du développement. Pour éviter tout décalage entre la théorie et la pratique, il faut que les gouvernements, les organisations de développement et les bailleurs de fonds concertent leurs efforts pour mettre ces directives en oeuvre et accélérer la concrétisation du droit à l'alimentation au niveau national.

  8. Library Resource
    Articles et Livres
    juin, 2006
    Global

    Les stratégies de lutte contre la pauvreté génèrent des attentes aussi grandes que les espoirs suscités par les « Directives volontaires à l'appui de la concrétisation progressive du droit à l'alimentation ». La question est souvent posée de savoir s'il est possible d'intégrer le droit à l'alimentation dans l'instrument désormais établi que constituent les stratégies de lutte contre la pauvreté. Le présent article analyse dans quelle mesure il est possible de concilier les deux approches afin de contribuer de manière significative à la réduction de la faim.

  9. Library Resource
    Articles et Livres
    juin, 2006
    Global

    Après l'approbation unanime des Directives volontaires sur le droit à une alimentation adéquate par les États membres de la FAO et le vaste soutien de la société civile, la question se pose du « et après ». Pour examiner comment mettre ce nouvel outil en application, le gouvernement allemand, avec le soutien de la FAO et d'ONG allemandes, a organisé son quatrième atelier international sur les « politiques contre la faim » en été 2005 à Berlin

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