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  1. Library Resource
    Articles et Livres
    juin, 2010
    Afrique du Sud

    La pauvreté des ménages ruraux s'est aggravée sous l'effet de l'évolution mondiale au cours de ces deux dernières années : la hausse massive des prix des denrées alimentaires et des carburants a été suivie d'un effondrement de l'économie mondiale, tout cela dans un contexte d'incertitude croissante quant au climat.

  2. Library Resource
    Articles et Livres
    juin, 2010
    Global

    Dans les pays en développement, l'élevage représente plus d'un tiers du produit intérieur agricole brut ; la croissance et la transformation rapides du secteur de l'élevage dans de grandes régions de la planète ont débouché sur une amélioration des revenus et de la situation alimentaire d?un grand nombre de personnes. Cette « révolution de l'élevage » a cependant largement négligé les producteurs pauvres ; elle a, en outre, accru le risque de zoonoses et été à l'origine de dégradations environnementales.

  3. Library Resource
    Articles et Livres
    juin, 2010
    Global

    Le développement de la production animale aide les pays en développement à remplir l'ensemble des huit objectifs du Millénaire pour le développement des Nations unies. Cependant, si elles sont mal gérées, les exploitations d'élevage peuvent porter atteinte à l'environnement, contribuer à la propagation de maladies infectieuses et mettre en danger la santé publique par le biais d'aliments dangereux.

  4. Library Resource
    Articles et Livres
    juin, 2010
    Global

    L?élevage et la commercialisation d?animaux utiles permettent d?assurer quotidiennement la subsistance de plus d?un milliard de personnes. Mais aussi essentiels qu?ils soient pour l?alimentation, le revenu et la santé, ces systèmes d?élevage tropicaux peuvent autant altérer qu?améliorer les ressources en terres et en eau et génèrent, comme tous les systèmes d?élevage partout dans le monde, des gaz à effet de serre, qui contribuent au réchauffement climatique.

  5. Library Resource
    Articles et Livres
    juin, 2010

    L'élevage représente environ 35 pour cent du produit intérieur brut agricole des pays d'Afrique subsaharienne. La croissance attendue de la consommation de produits d'origine animale offre de bonnes chances d'améliorer les revenus et les moyens de subsistance des ménages pauvres tributaires de l'élevage. Les éleveurs pauvres doivent en même temps faire face à de nombreux défis.

  6. Library Resource
    Articles et Livres
    juin, 2010
    Global

    L'apparition de la crise financière internationale a fait naître l'espoir que celle-ci pourrait être utilisée comme une opportunité de réforme radicale du système économique mondial. Mais la riposte n'a pas été à la hauteur des attentes: les acteurs principaux se préoccupent surtout de leurs intérêts nationaux, une solution aux problèmes structurels à long terme de l'économie mondiale n?est pas en vue. En dépit de leurs appels en ce sens, les pays en développement ne peuvent pas miser sur une aide de l'extérieur.

  7. Library Resource
    Articles et Livres
    juin, 2010
    Laos

    Si les investissements étrangers directs (IED) dans les terres arables peuvent stimuler la croissance économique, ils peuvent aussi, le cas échéant, affecter de manière négative la situation des revenus et la sécurité alimentaire de la population locale. À la lumière de la culture de caoutchouc au Laos, l'article montre comment les concessions et la culture sous contrat peuvent conduire à l'accaparement de terres par les investisseurs étrangers.

  8. Library Resource
    Articles et Livres
    juin, 2010
    République-Unie de Tanzanie

    « Pas de bétail - pas de Masaï - pas de vaccins contre la fièvre de la Côte orientale - pas de bétail. » ? C'était là le message fort lancé avec GALVmed lors de la rencontre de l'ONG basée à Edinburgh avec plus de vingt-cinq pasteurs Masaï et petits éleveurs de bétail laitier à Arusha, dans le nord de la Tanzanie, au printemps 2009. L'article décrit l'énorme importance que les vaccins revêtent pour les petits éleveurs de bétail et les difficultés qui sont liées à la mise au point et à la fourniture de ces vaccins.

  9. Library Resource
    Articles et Livres
    juin, 2006
    Global

    En novembre 2004, au bout de deux années de mise au point, le Conseil de la FAO a adopté les Directives volontaires relatives au droit à l'alimentation qui sont, dans les faits, un instrument juridique nouveau pour

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