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  1. Library Resource
    Manuels et directives
    Publication évaluée par des pairs
    Documents et rapports de conférence
    décembre, 2023
    Afrique

    L'Afrique est confrontée à une crise alimentaire d'une ampleur sans précédent. On s'attend à ce que des millions de personnes soient touchées par une aggravation de la faim dans un avenir proche en raison des conséquences de la guerre en Ukraine, qui s'ajoutent aux effets dévastateurs des conflits, de la variabilité du climat et des extrêmes climatiques, des ralentissements et des fléchissements économiques, et des répercussions de la pandémie de covid-19 sur les personnes les plus vulnérables.

  2. Library Resource

    Activités de la FAO dans le domaine de la sécurité sanitaire des aliments: avancées de la science, normes et bonnes pratiques

    Manuels et directives
    octobre, 2023
    Afrique, Amériques, Asie, Europe, Océanie

    Nécessité vitale, activité sociale, acte d’amour, mode d’expression: l’alimentation est toutes ces choses à la fois, et elle constitue en outre une source importante d’emploi et donne le pouls de toute économie.

     

    Mais la filière alimentaire – culture, récolte, transformation, conditionnement, transport, distribution, vente, achat, préparation, consommation, et finalement, élimination des produits consommés – est une succession fragile de stades exposés à de multiples risques.

     

  3. Library Resource

    Le rapport sur La Situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture donne un aperçu annuel complet des sujets liés au double mandat de la FAO. Il met particulièrement l’accent sur des domaines de développement émergents tels que les systèmes agroal

    Rapports et recherches
    octobre, 2023
    Afrique, Amériques, Asie, Europe, Océanie
    La Situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture 2023

    Pour une transformation des systèmes agroalimentaires: connaître le coût véritable des aliments

  4. Library Resource
    Rapports et recherches
    août, 2023
    Afrique, Afrique sub-saharienne, Bénin, Burkina Faso, Guinée, Guinée-Bissau, Côte d'Ivoire, Mali, Sénégal

    Face à la dégradation continue de la situation sécuritaire, les gouvernements des pays sahéliens et ouest-africains, les institutions d’intégration régionale et les partenaires de coopération se sont employés à intensifier les réponses collectives et multiformes qui visent à garantir le maintien de la paix et de la sécurité, ainsi que la consolidation de la stabilité socio-politique.

  5. Library Resource

    Unasylva 253 – Vol. 73 2022/1

    Rapports et recherches
    septembre, 2023
    Afrique, Amériques, Asie, Europe, Océanie

    Pour coïncider avec le 50

  6. Library Resource

    Urbanisation, transformation des systèmes agroalimentaires et accès à une alimentation saine le long du continuum rural-urbain

    Publication évaluée par des pairs
    Rapports et recherches
    juin, 2023
    Afrique, Amériques, Asie, Europe, Océanie

    L’urbanisation progresse dans de nombreux pays et ce rapport montre qu’elle modifie les systèmes agroalimentaires d’une façon qu’il n’est plus possible d’appréhender sous l’angle de la simple dichotomie entre milieu rural et milieu urbain.

  7. Library Resource
    Rapports et recherches
    avril, 2023
    Afrique, Amériques, Asie, Europe, Océanie

    Le rapport sur la situation des femmes dans les systèmes agroalimentaires fournit les dernières données, les leçons apprises et les recommandations pour les politiques et les décideurs sur le genre dans les systèmes agroalimentaires. Il examine et analyse les opportunités et les contraintes des femmes dans les processus économiques et sociaux, tout en faisant le point et en évaluant les progrès réalisés pour combler une série d'écarts entre les sexes.

  8. Library Resource
    Publication évaluée par des pairs
    Rapports et recherches
    mai, 2022
    Afrique, Kenya, République-Unie de Tanzanie, Cameroun, République centrafricaine, Sao Tomé-et-Principe, Guinée-Bissau, Chine, Myanmar, Pakistan

    L’année 2021 marque l’achèvement de la troisième année complète de mise en oeuvre de l’Initiative pour la restauration (TRI). Malgré les difficultés persistantes liées à la pandémie mondiale de covid-19, 2021 a vu des progrès encourageants. Les exigences de travail à domicile et autres restrictions ayant été levées, les participants aux projets ont pu retourner sur le terrain et mettre en oeuvre les analyses, les recommandations relatives aux stratégies et les plans de restauration et de gestion du paysage élaborés en 2020 pour accélérer les actions de restauration. 

     

  9. Library Resource
    Rapports et recherches
    mai, 2021
    Afrique, Ghana

    L'Afrique n'est pas sur la bonne voie pour atteindre les cibles de l'objectif de développement durable (ODD) 2 visant à éliminer la faim et à assurer l'accès de tous à une alimentation saine, nutritive et suffisante tout au long de l'année, et à mettre fin à toutes les formes de malnutrition. Les estimations les plus récentes montrent que 281,6 millions de personnes sur le continent, soit plus d'un cinquième de la population, ont été confrontées à la faim en 2020, soit 46,3 millions de plus qu'en 2019.

  10. Library Resource
    Rapports et recherches
    juillet, 2022
    Afrique, Afrique orientale

    La Stratégie de développement du secteur des cultures pour l'Afrique de l'Est 2021-2026 établit une série d'objectifs et d'interventions convenus par les représentants des ministères de l'Agriculture des pays relevant de la juridiction du Bureau sous-régional de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) pour l'Afrique orientale ainsi que des contributions des représentants de la FAO dans les pays membres, du Secrétariat de la Communauté de l'Afrique de l'Est, du Secrétariat de l'Autorité intergouvernementale pour le développement, de l'Organisation de lutte

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