A gastronomia é uma manifestação cultural das mais importantes, em que a cozinha é um símbolo da cultura, da memória e, também, da identidade de um povo. Por isso, na atualidade, a gastronomia tem sido reconhecida como patrimônio cultural, o que contribui diretamente no processo de valorização do turismo cultural, pois, proporciona experiências singulares ao turista e contribui na conservação das cozinhas regionais.
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Library ResourcePublication évaluée par des pairsjuillet, 2015
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Library ResourcePublication évaluée par des pairsdécembre, 2016
Sabe-se que os sistemas de transportes são considerados elementos estratégicos para o desenvolvimento das sociedades, sendo o transporte rodoviário (particularmente o de ônibus) um dos mais utilizados no Brasil. Possuem ainda um papel fundamental para o crescimento do turismo, uma vez que possibilita o deslocamento de pessoas, especialmente entre as regiões turísticas do país.
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Library ResourcePublication évaluée par des pairsfévrier, 2017
Resumo
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Library ResourcePublication évaluée par des pairsavril, 2016
Este trabalho versa sobre a visão do Colin Michael Hall na temática do turismo. Para analisar essa temática imbricou-se em duas leituras principais como parâmetro para a discussão. A primeira é a obra “Planejamento turístico: política, processo e planejamento” e, a segunda, “Turismo como El Ciencia Social de La Movilidade”. Estas obras marcam a mudança de visão do autor, onde o mesmo se dedica a fomentar um novo olhar sobre o turismo suscitando sete aspectos para se pensar no turismo. O objetivo deste artigo é analisar a visão de Colin Michael Hall acerca do Turismo.
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Library ResourcePublication évaluée par des pairsdécembre, 2015
A degradação dos centros urbanos e os processos de requalificação têm sido alvo de diversas políticas públicas associadas ao fomento da atividade turística. Projetos que visam o uso habitacional, majoritariamente, se relacionam com esse tipo de política, uma vez que buscam valorizar o solo urbano a partir das práticas sociais e da conservação do patrimônio edificado.
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Library ResourcePublication évaluée par des pairsdécembre, 2014
A investigação da demanda turística de um país ou região é indispensável uma vez que o crescimento econômico e a demanda turística estão relacionados de forma positiva.
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Library ResourcePublication évaluée par des pairsdécembre, 2014
O turismo marítimo apresenta uma demanda crescente e constante nos Estados Unidos e na Europa. No Brasil, esse mercado vinha se destacando com crescimento exponencial da demanda, no entanto, a partir da temporada 2011/2012 a taxa de crescimento tem apresentado queda. Este estudo de caráter exploratório e descritivo utiliza o método de procedimento matemático e tem como objetivo geral identificar a realidade da oferta e da demanda no mercado brasileiro de cruzeiros marítimos.
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Library ResourcePublication évaluée par des pairsjuillet, 2015
O objetivo geral deste estudo consistiu em discutir a importância do planejamento das propriedades e paisagens rurais do município de Agudo, visando a potencialidade do desenvolvimento turístico no município diante da estruturação do seu atual modelo produtivo. Este trabalho foi realizado a partir de uma pesquisa descritiva-exploratória com abordagem qualitativa. Traz-se primeiramente uma caracterização dos aspectos ambientais e socioeconômicos do município, em especial da agricultura e do potencial turístico local.
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Library ResourcePublication évaluée par des pairsdécembre, 2016
The surface urban heat island (SUHI) effect can be defined as the relative warmth of urban surfaces compared with its surroundings due to the difference in their respective cooling rates. Classic studies have demonstrated that urban warming is a regional and occasional phenomenon whose occurrence depends on weather conditions and characteristics of the urban fabric. Satellite imagery and GIS are combined in this paper to unveil patterns in thermal variations across cities and relate air temperature to density or land cover.
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Library ResourcePublication évaluée par des pairsjuin, 2013
This article draws an analytical panel of the main contributions and interpretations of Anhaia Mello about the problem of growing cities from the perspective of urbanism in the city of São Paulo.
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