Repenser nos alimentations, c’est repenser nos sociétés. Car partager un repas et même faire ses courses sont des moyens de se relier aux autres. La façon de nous nourrir construit notre santé. Nos modes de production agricole façonnent nos paysages et définissent notre place dans la nature.
farming systems
Different types of farming and methods of cultivation, e.g. shifting cultivation systems, ley systems, systems with permanent upland cultivation, fallow systems, grazing systems and systems with perennial crops.